<>>제2회 강화약쑥 연구성과보고회 개최
강화약쑥축제 행사와 연관하여 강화약쑥의 연구성과 보고회을 강화군 농업기술센터 3층 회의실에서 개최
-.발표내용
1,강화약쑥 수확 후 품질관리 (강화군 농업기술센터 순무약쑥시험장 정선아 연구원)
<>. 강화약쑥의 우수한 효능을 유지 관리 하기 위한 일환으로 약쑥 수확 후의 관리 방법과 효능과 관련된 품질관리 방법을 제시
2,강화약쑥의 암 예방 효과 (경희대학교약학대학 약학과 약품생화학실 이경태 교수)
<> 강화약쑥의 암 예방 효과에 관련된 내용 으로
연구목적, 시험방법, 주요연구성과,금후의 활용계획에 관련하여 특히 연구성과에서 강화약쑥 주정추출물 (EAPP) 대장암 세포 주에 대한 활성산소 형성 확인 세포사멸 유도효과 와 자궁경부암 종양형성 억제효과에 큰 관심과 질의가 이어 졌었는데. 좋은 효능의 강화약쑥에 다시한번 .감탄과 찬사가 있었음.
3,강화약쑥의 쓴맛 성분 분석및 조절방법 개발 (경북대 학교 식품영양학과 최명숙 교수 )
강화약쑥의 대중화에 대한 큰 문제점 쓴맛과 관련하여 .쓴맛의 성분과 관련된 연구성과를 발표 결론은 강화약쑥의 쓴맛성분은 플라보노이드 고유함유분획에 포함된 sesquiterpene 구조로 확인됨.즉 쓴맛은 강화약쑥의 항암성분 유파틸린및 자세오시딘 성분과 무관.
4,강화군의 기상학적 특성분석을 통한 강화약쑥 재배지의 국지 환경특성 연구 (부산대학교 대기환경학과 안중배 교 )
강화약쑥이 성장하는 국지 기상학적 특성 분석으로 강화약쑥의성장과 관련된 상관분석 발표
강화군의 지리적 특성은 강화약쑥의 좋은성분을 함유할수 있는 기후와 토양.대기환경.에 관련하여 발표
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