안녕하세요 백승림고객님^&^
차별화된 강화약쑥 생쑥을구입하여 주신 고객님게 감사드립니다
아~예 단오무렵 생쑥은 다장좋은 성분들이 함유된 싱태로 강화약쑥 자체가 조금 억샌 느낌이나기도 하는것은 일년중 가장좋은 강화약쑥성분들이 영글어 있는시기로 보시면 된답니다
그래서 이 시기에 효소를 담으면 가장좋은 성분들이 함유된 효소가 되는것이랍니다
효소를 담을때 쑥무게와 설탕의 비율을 잘 맞추어서 버무려 담는것이 중요하답니다
비율에 맞게 버무려 담아두면 차츰 부드럽게 변회된답니다
생쑥은 쑥이 자라난 상태를 그래로 적당크기로 잘라서 보내드리는데요 ^^
줄기만 잘라서 보내는것이 아니라 쑥 전체를 잘라서 함께 보내는것이랍니다
쑥을 잘라 보낼때 미리 맞춤으로 짤게 잘라진것을 맞춤으로 하셔도 된답니다
일반적인 보통크기의 절단된 생쑥은 조금 크게 느껴질수고 있는데요 ^^
효소 의 좋은 체험 잘 느겨보세요 ^^
강화약쑥 전체를 잘라서 보내드린것랍니다..아셨죠 ^&^
좀더 고객님의 말씀을 참고삼아 더 짤게 잘라서 보내는 방안을 검토 하도록 하겠습니다
다시하번 무농약 인증을받은 산애들애 강화약쑥 생쑥을 구입하여 주신 고객님께 감사 드리며
이만 답변에 갈음 합니다
행복한 시간 보내세요 ^&^
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백승림 님의 글입니다.
쑥 효소를 담으려고 생쑥을 구입해서 빠른 배송으로 받았습니다
그런데
박스를 열어 보니 잎사귀 부분은 별로 안 보이고 줄기 부분이 대부분이더라구요
그래서 여기저기 사진을 찾아봤는데 윗 부분은 부드럽고 잎사귀가 많이있던데 이렇게 딱딱한 아래 줄기가 많이 왔을까요?
줄기가 너무 딱딱해서 칼로 잘라지지도 않고 그렇다고 그대로 효소를 담글 수도 없고 주말내내 쑥과 시름을 했네요
원래 그렇게 딱딱한 줄기 부분만 보내주시나요??
