ㅎㅎ~~안녕하세요 !~~연구원님 ..
쑥에 대한 관심이 많으신 분이시군요?~~ 반갑습니다.
먼저 강화약쑥에 대한 관심 감사드립니다.
이렇게 강화약쑥에 대한 관심이 많으신 분들이 계셔서 어떨땐 보람과 사명감으로 저희 역시 연구에 연구를 강화군 농업기술센터내에 있는 강화특화작목 연구진과, 때로는 가천길대학 식품영양학과 박사(이혜정교수)님들과 함께 많은 연구를 거치고 임상을 해오구 있답니다...
강화약쑥에 대한 제품 분석및 연구를 정말 많이 하셨군요!~~질문하신 요점은 아마도 산애들애 쑥엑기스(농축엑)에
원료로 함유한 강화약쑥의 함유 % 와 ,원료에 대한 진품(강화사자발 약쑥)등을 궁금해 하셨군요?~~ㅎㅎ..아마도 연구원님같이 조금만 관심을 기울이셔도 알수 있는산애들애 쑥엑기스 쑥의 성분 함유량(80%)인데도...
이점을 그냥 간단하게 생각하신 분들한테 저희로써는 뭐라 말씀드릴수 없는 입장 이랍니다.
다만 한가지 연구원님께서 지적하신 데로 쑥을 80%로 쑥엑기스을 제조할때는 원가도 무시 못하겠 지만 저희 산애들애 같은경우는 쑥원가의 개념은 그렇게 큰비중을 두지않고 오로지 좋은 강화약쑥의 효능에 중점을 두고 연구 하다보니 어쩔수 없이 이렇한 강화약쑥의 함유%가 정하여 진 것이고요!~
또 이것이 저희 산애들애 강화약쑥제품을 애용 하여주시는 고객님을 위한 고객님에 대한 생각으로 강화약쑥 제품을 개발하고 연구 하다보니 이렇게 쑥의 함유량이 80%가 되면 쑥의효능을 직접 체험하시는 사례가 많이 있음을 알게 되는데...글쎄 한가지 결점은 꼭 있더라구요~~ㅎㅎ..
그결점은 ..송구스럽게도 .드시기에 쓴맛이 많이 느껴진다는것이지요~~?..그래서 많은 분들 한테서 저희 산애들애 쑥엑기스가 쓴맛이 강하다는 질타 아닌 질타를 많이 받은것도 사실입니다.
그런데 사실 쓴맛도 처음에만 조금 느껴지다가 적용되는것인데 이 자체를 실어하시는 분들께 쑥엑기스를 홓보하느라 각종 전시장 같은곳에서 무료 시음을 하여도 시음에 응하시는분들이 없으실 정도 였으니까요?~~ㅎㅎ
그렇다 보니 쑥엑기스를 제조하시는 분들이 자꾸 소비자 입맛에 맞춰가더라구요 ?~~ㅎㅎ 입맛이 중요한 것이 아니고 쑥의 함유량이 중요한것인데 (즉 쓴맛이 약쑥의 주요 성분인데 주요성분은 뒤로하고 ) 먹기좋은 쑥엑기스로 변해 가더군요!!~~
하지만 먹기는 조금쓰더라도 진정한 가치가 있는 쑥제품을 제조 하겠다는 일념으로 계속 고집스럽게 진한 쑥의 맛을 유지시켜 온것이 산애들애 쑥농축엑이랍니다..ㅎㅎ
먹기좋은것 보다는 조금은 쓰더라도 (쑥의 함유량이 많은것) 쑥의 성분이 필요한 분들께는 이점이 더나을것같아 그런 쑥의 함유량을 지켜가고 있는것이랍니다.
사실 먹기좋은제품 만드느것 어렵지 않습니다..쑥의 함유량만 낮추면 간단 하거든요?~~
그리고 저희 산애들애 에서 원료로 사용하는 강화약쑥은 약쑥 중에서도 가장 좋은 성분이 많이 함유된 강화사자발약쑥을 100% 원료로 사용하는 것이랍니다.
쑥농축엑 원료뿐 아니라 ,쑥관련 제품 모두가 그렇답니다.
이점은 강화군의 대표 강화약쑥 브랜드 "산애들애"을 믿으시면 될것으로 사료됩니다..ㅎㅎ
그리고 성분 함량표는 쑥농축엑 겉봉지에 나와 있습니다.
좀더 궁금 하신사항은 전화를 이용 하시도록 하시고요 !~~
다시 한번 강화사자발약쑥에 대한 관심 감사 드리며
이만 답변에 갈음 드립니다...
좋은 시간 되십시요~~^*^~~
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연구원님의 글입니다.
:쑥 액기스 제조회사 홈페이지를 십여군데 돌아다니다, 귀사제품의 성분만 유독 특이한 것을 발견하고 질문합니다.
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:타사의 제품들은 모두 30%~50%의 강화 사자발쑥을 함유하고 있습니다.
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:비슷한 가격대의 수 많은 제품들 중 오직 귀사의 제품만 80%의 함유량이 표시되어 있습니다.
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:심지어 강화 산림조합의 제품도 50%인데 말이죠.
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:쑥에는 일반쑥과 약쑥이 있고, 약쑥은 싸주아리와 사자발쑥, 두 종류가 있는 걸로 알고 있습니다.
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:귀사의 제품에 함유되어 있는 80%의 쑥은 어떤 쑥으로 구성되어 있습니까?
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:80% 모두 강화 사자발쑥입니까?
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:그런데 어떻게 타회사와 같은 가격대에 판매가 가능한 겁니까?
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:타 회사는 폭리를 취하고, 귀사는 노마진으로 판매한다는 건 아니겠죠.
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:성분분석표 등의 자료를 첨부한 정확한 답변 부탁드립니다.
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